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红葱头番茄肉酱芝士太阳蛋饭!

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做法很簡單:
1)先用鹽,黑胡椒,油,醃製牛肉(切成肉碎)醃製15分鐘左右。
2)把紅蔥頭切碎。
3)把切好的紅蔥頭放入平底鍋裏炒香,然後再加入牛肉。
4)之後再加入番茄醬和bolognaise肉醬,攪拌均勻。再放一點點雞粉。
5)在鍋裏加小半碗水(要是很小的碗不要太多水)用小火煮。
6)在煮的過程中我們可以在旁邊煎一個太陽蛋,煎好了旁邊就可以收火了。
7)把肉醬倒到飯上,再放上1到2片車打芝士。再加上一只雞蛋。
8)然後根據口味撒上義式香草或者芝麻都可以。紫菜和柴魚都可以喲!


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